Velouté glacé au concombre

Je suis toujours à l’affut de recettes simples, rapides et qui surprennent le palais… C’est chose faite avec cette soupe froide à base de concombre et de yaourt ! Elle est idéale pour un apéro, ou en guise d’entrée légère. Ingrédients (pour 4 verrines) : – un concombre – 4 pots de yaourt nature – […]

Saint-Valentin à 4 mains – Trio de recettes rouge velours

Toujours dans le cadre de notre « Saint-Valentin à quatre mains », Cultivez-moi et moi avons décidé de vous proposer des recettes de gâteau red velvet en trois déclinaisons : gâteau à la crème, biscuit et verrine. Classique de la pâtisserie anglo-saxonne, le red velvet est un gâteau tout rouge au cacao amer accompagné d’un glaçage tout doux […]