Recette des tomates séchées

Ces derniers temps je fourmille d’idées de cuisine, et puis au final je ne trouve jamais le temps le week-end de me poser et de me mettre aux fourneaux… Parmi ces idées j’avais cette recette toute simple ! Les tomates séchées, j’adore ! En bruschetta ou avec des spaghettis je suis fanatique !… Ce qui […]

Ceviche revisité

De retour pour une recette salée ! Je vous propose aujourd’hui un petit plat frais et petit budget : j’ai nommé le ceviche (prononcez cévitché) Le ceviche est un plat que l’on retrouve un peu partout sur la côte ouest de l’Amérique Latine. Il s’agit d’une marinade à base de jus de citron, de poisson ou […]

Burger Abondance & Roquette

Aaaaah ! Rien de tel qu’un bon burger homemade ! J’ai testé cette recette la semaine dernière, dans l’idée de faire un burger tout simple, mais aux saveurs un peu plus originales qu’un burger classique, et vous savez quoi ? En matière de burger, vous pouvez vous permettre toutes les fantaisies : ça marche toujours […]