Il fait partie de mes dernières bonnes découvertes parisiennes, j’ai nommé l’établissement La Fine Mousse. J’ai d’abord eu la chance d’être invitée par l’Instant C le 24 octobre pour découvrir le concept et le lieu. Un des cofondateurs, Romain nous a décrit la genèse de cette adresse désormais bien connue des amoureux de la bière. […]